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        索引號: jz-slj-2019-00184 發布機構: 商務局
        生成日期: 2019-07-16 廢止日期:
        文 號: 主題分類: 生活必需品

        晉中市6月第3周(6.17-6.23)生活必需品市場運行分析


        根據商務部生活必需品市場監測系統對我市10家生活必需品樣本監測企業的監測顯示,6月第3周(6.17-6.23)我市生活必需品市場總體運行平穩,日用消費品市場貨源充足,生活必需品價格基本穩定。主要表現為食鹽、食糖、食用油、糧食類、豬肉類上漲,禽類、蛋類下跌,蔬菜品種較多,漲跌互現,已跌為主。

        一、總體情況

        34種商品價格上漲,占21.52%,31種商品價格下跌,占19.62%,31種商品價格持平,占19.62% ,62種商品無價格數據,占39.24% 。其中,漲幅超過40%的有4種,占2.53%,漲幅在30%-40%之間的有4種,占2.53%,漲幅在20%-30%之間的有4種,占2.53%,漲幅在10%-20%之間的有5種,占3.16%,漲幅低于10%的有17種,占10.76%。

        二、商品分類情況

        (一)雞蛋價格下跌

        雞蛋的零售價格8.73元/公斤,下跌1.36%。本周產蛋率充足,價格略有下跌,預計后期,雞蛋的零售價格基本保持穩定。

        (二)糧食類價格上漲

        糧食平均零售價格穩定,其中:小包裝大米價格6.16元/公斤,面粉4.3元/公斤,上漲30.3%。糧食平均批發價格保持穩定。其中:粳米價格5.75元/公斤,上漲1.77%;秈米價格5元/公斤,與上周持平。預計后期糧食類價格不會有較大的變動,仍以穩定為主。

        (三)食用油價格上漲

        零售的品種中,菜籽油的零售價格16.09元/升,上漲29.44%;花生油的零售價格28.66元/升,上漲28.35%;豆油的零售價格11.66元/升,上漲9.38%;調和油的零售價格14.66元/升,上漲20.56%。

        批發的品種中,價格基本保持穩定。豆油的批發價格10元/升;菜籽油的批發價格20元/升;調和油的批發價格18元/升;花生油的批發價格20元/升,均與上周持平。近期食用油價格基本維持目前價位小幅波動。

        (四)豬肉價格上漲

        其中:精瘦肉零售價格為27元/公斤,上漲18.79%,后期隨著氣溫升高,居民肉類需求降低,豬肉價格將會保持小幅下跌趨勢。

        (五)禽類價格下降

        白條雞平均零售價格為19.4元/公斤,下降2.02%;白條鴨的零售價格為19元/公斤,與上周持平。市場供求穩定,所以價格也基本保持穩定水平。

        (六)食鹽、食糖零售價格保持穩定

        食鹽零售價格為5元/公斤,上漲30.55%;食糖價格為7.62元/公斤,上漲9.64%。預計近期食鹽、食糖價格會維持在這一水平。

        (七)蔬菜價格漲跌互現,以跌為主。價格上漲的品種:菠菜的批發價格1.8元/公斤,上漲80%;豆角4元/公斤,上漲33.33%;生姜8元/公斤,上漲33.33%;菜花1.2元/公斤,上漲20%。與上周持平的品種:圓白菜0.6元/公斤;油菜1元/公斤;芹菜2元/公斤;生菜1元/公斤;大白菜0.6元/公斤;白蘿卜0.6元/公斤;洋蔥1.6元/公斤;蒜頭6元/公斤;胡蘿卜2元/公斤;豆芽1.6元/公斤;西葫蘆1元/公斤;西蘭花4元/公斤;山藥6元/公斤。價格下降的品種:冬瓜1.8元/公斤,下降10%;蓮藕12元/公斤,下降14.29%;南瓜2.4元/公斤,下降20%;土豆2.4元/公斤,下降14.29%;韭菜2.4元/公斤,下降25%;大蔥1.8元/公斤,下降30.77%;苦瓜3元/公斤,下降31.82%;青椒2元/公斤,下降33.33%;茄子1.2元/公斤,下降40%;萵筍1元/公斤,下降50%;辣椒3元/公斤,下降50%;西紅柿1元/公斤,下降50%。本周供需穩定,價格略有下跌,預計后期,隨著氣溫的升高,時令蔬菜上市,價格會繼續下跌。

        三、后期預測

        (一)隨著氣溫的升高,時令蔬菜大量上市,預計后期蔬菜價格會出現小幅波動。

        (二)本周糧油市場供應平穩、需求平穩,預計后期糧油類產品價格基本保持穩定。

        (三)預計后期隨著氣溫的升高,肉類需求量減少,肉類價格會保持小幅下跌趨勢。

         


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